международный информационный проект "РУССКИЙ ДИАЛОГ"
Внимание! "Русский Диалог" изменил адрес. Теперь к ссылке rus-dialog.com добавляем ACTIVEBOARD, получается Rus-Dialog.Activeboard.Com. Постепенно на форуме все ссылки относящиеся к Rus-Dialog.com и Sobesednitsa.Activeboard.com будут заменены на Rus-Dialog.Activeboard.Com
Свиную рульку надрезать до кости через 5-6 см, натереть солью и черным перцем, оставить постоять примерно на часок (можно и поменьше).
В это время чистим картошку, режем крупно - если среднего размера, можно и целиком оставить. Берем рукав для запекания, складываем в него мясо, добавляем крупно порезанный чесночок (по желанию) и выливаем туда же 1 стакан пива, завязываем и ставим на противне в духовку на 2 часа. Через 1 час картошечку, посоленную и поперченную (по желанию), закладываем во второй рукав (туда же настрогать немного сливочного масла) и завязываем, ставим в духовку рядом с мясом: часа картошке вполне хватит.
Не забудьте в рукаве сделать несколько дырочек сверху, чтобы пар выходил.