международный информационный проект "РУССКИЙ ДИАЛОГ"

Внимание! "Русский Диалог" изменил адрес.
Теперь к ссылке rus-dialog.com добавляем ACTIVEBOARD, получается Rus-Dialog.Activeboard.Com.
Постепенно на форуме все ссылки относящиеся к Rus-Dialog.com и Sobesednitsa.Activeboard.com будут заменены на
Rus-Dialog.Activeboard.Com

http://vkusno.mirtesen.ru/blog/43264203881?from=mail&l=bnq_bn&bp_id_click=43264203881

500 г фарша, 5-6 крупных шампиньонов, 5-6 штук чернослива, 1 луковица, 1 яйцо, 200 гр сыра, майонез, соль.

В фарш добавить яйцо, соль, специи, хорошо перемешать.

Грибы порезать мелкими кубиками и обжарить в небольшом количестве
масла вместе с луком.

Чернослив замочить на 15 минут в горячей воде.

Сыр натереть на крупной тёрке.

Из фарша сформовать тефтели, в каждой тефтели сделать углубление так, чтобы получилось "гнёздышко".

В каждое "гнёздышко" положить чернослив и грибы.

"Гнёздышки" заливаем майонезом и посыпаем сыром

Запекать в духовке при температуре 220 градусов 40 минут.