международный информационный проект "РУССКИЙ ДИАЛОГ"
Внимание! "Русский Диалог" изменил адрес. Теперь к ссылке rus-dialog.com добавляем ACTIVEBOARD, получается Rus-Dialog.Activeboard.Com. Постепенно на форуме все ссылки относящиеся к Rus-Dialog.com и Sobesednitsa.Activeboard.com будут заменены на Rus-Dialog.Activeboard.Com
свинина – 800 г томатная паста – 2 ст. ложки сыр – 100 г яйца – 2 шт. мука пшеничная – 3 ст. ложки зелень укропа и петрушки рубленая – 2 ст. ложки перец красный молотый, соль по вкусу
Мясо нарезать порционными кусками, отбить, посолить, поперчить. Яйца смешать с томатной пастой, мукой, частью тёртого сыра, зеленью. Мясо запанировать в приготовленной смеси и обжарить в масле до готовности. При подаче посыпать мясо оставшимся тёртым сыром. На гарнир подать картофельное пюре, можно рис или отварные овощи.