международный информационный проект "РУССКИЙ ДИАЛОГ"

Внимание! "Русский Диалог" изменил адрес.
Теперь к ссылке rus-dialog.com добавляем ACTIVEBOARD, получается Rus-Dialog.Activeboard.Com.
Постепенно на форуме все ссылки относящиеся к Rus-Dialog.com и Sobesednitsa.Activeboard.com будут заменены на
Rus-Dialog.Activeboard.Com

http://vkusno.mirtesen.ru/blog/43083271597?from=mail&l=bnq_bn&bp_id_click=43083271597

Ингредиенты:
(на 16 порций)

для теста:
250 г муки
250 г размягченного масла
125 г сахара

для начинки:
лимон 2 шт.
ванильная эссенция 2 капли
яйца 2 шт.
сахар 250 г
мука 2 ст. л.
соль
сахарная пудра для украшения

Способ приготовления

Форму выстлать бумагой для выпекания, смазать маслом.

Масло растереть с сахаром.

Добавить соль. Всыпать муку. Замесить тесто. Раскатать.

Тесто выложить в форму, сделать бортики, наколоть вилкой и выпекать 20 минут при температуре 160 градусов. Затем форму достать, тесто остудить.

Выложить сахар в чашу миксера. Влить ваниль.

Цедру натереть на терке.

Лимоны разрезать пополам и выжать сок.

Яйца взбить с сахаром.

Подмешать муку, соль, лимонный сок и цедру.

Выложить массу на холодный корж и выпекать 25-30 минут при 160 градусах.

Пирог полностью охладить, нарезать на квадратики и посыпать их сахарной пудрой. Подать к столу.