международный информационный проект "РУССКИЙ ДИАЛОГ"

Внимание! "Русский Диалог" изменил адрес.
Теперь к ссылке rus-dialog.com добавляем ACTIVEBOARD, получается Rus-Dialog.Activeboard.Com.
Постепенно на форуме все ссылки относящиеся к Rus-Dialog.com и Sobesednitsa.Activeboard.com будут заменены на
Rus-Dialog.Activeboard.Com

Оригинально и просто - таков рецепт с http://4vkusa.ru/blog/43043193529?from=mail&l=bnq_bn&bp_id_click=43043193529

Мелко нарезать крупную луковицу и обжарить до золотистого цвета на растительном масле.

Около 1 кг замороженых шампиньонов мелко нарезать и добавить к луку. Подождать, пока влага не испарится и шампиньоны слегка обжарятся.

Нарезать полкило ветчины(колбасы), добавить к луку с грибами и слегка обжарить.

250 г баночку майонеза "Провансаль" добавить к начинке. Перемешать.

Взять азербайджанский лаваш (тонкий!): он продаётся по два в одной упаковке. Разложить на столе и выложить начинку тонким слоем.

Разрезать лаваш пополам и скатать два рулетика. Рулетики разрезать на части приблизительно по 7 см и поставить вертикально в смазанную маслом сковороду.

Два помидора порезать ломтиками и вставить между рулетиками.

Натереть на тёрке примерно 150 г твёрдого сыра.Слегка посыпать рулетики сверху. Остальной сыр поместить в блендер, добавить 3 яйца, 100 мл молока, щепотку соли и всё перемешать.

Этой массой залить рулетики и поставить в духовку, разогретую до средней температуры, на 30 минут.