международный информационный проект "РУССКИЙ ДИАЛОГ"

Внимание! "Русский Диалог" изменил адрес.
Теперь к ссылке rus-dialog.com добавляем ACTIVEBOARD, получается Rus-Dialog.Activeboard.Com.
Постепенно на форуме все ссылки относящиеся к Rus-Dialog.com и Sobesednitsa.Activeboard.com будут заменены на
Rus-Dialog.Activeboard.Com

http://vkusno.mirtesen.ru/blog/43641711656?from=mail&l=bnq_bn&bp_id_click=43641711656

Ингредиенты:

печень - 500 г,

масло растительное - 3 ст. ложки,

лук репчатый - 200 г,

морковь - 200 г,

масло сливочное мягкое - 200 г,

перец черный молотый, соль.

Приготовление

Печень ошпарить, очистить от плёнки, нарезать мелкими кусочками и обжарить с 2 столовыми ложками разогретого масла. Морковь и лук мелко нашинковать и спассеровать на оставшемся масле. Подготовленные продукты пропустить через мясорубку, посолить, поперчить. Остывший фарш уложить на пищевую пленку плотным слоем толщиной 1 см. Сверху намазать мягкое сливочное масло и сформировать рулет, отделяя его от плёнки. Готовый рулет завернуть в плёнку и поставить в холодильник на 2 часа.