международный информационный проект "РУССКИЙ ДИАЛОГ"

Внимание! "Русский Диалог" изменил адрес.
Теперь к ссылке rus-dialog.com добавляем ACTIVEBOARD, получается Rus-Dialog.Activeboard.Com.
Постепенно на форуме все ссылки относящиеся к Rus-Dialog.com и Sobesednitsa.Activeboard.com будут заменены на
Rus-Dialog.Activeboard.Com

http://4vkusa.ru/blog/43690092423?from=mail&l=bnq_bn&bp_id_click=43690092423

Понадобится:

1 пачка маргарина,

1 стакан сахара,

3 столовых ложки (с горкой) какао,

0,5 чайной ложки соды,

3 стакана муки.

_________________________________

600 г творога с любым процентом жирности,

1 стакан сахара,

3 яйца,

1 столовая ложка крахмала,

ванилин по вкусу.

Из продуктов, перечисленных в верхней половине рецепта, замешиваем тесто: маргарин следует растопить и соединить с остальными продуктами. Готовое тесто положить в морозильную камеру на 30 минут.

За это время приготавливаем творожную прослойку: яйца растираем с сахаром, добавляем крахмал, ваниль и смешиваем это с творогом (консистенция массы будет зависеть от качества творога: масса может быть и жидкая).

Для выпечки подойдёт форма глубиной примерно 4-5 см. На дно постелите фольгу, смажьте её подсолнечным маслом. Тесто делится на 2 половины. Первую часть трём на крупной тёрке и распределяем по всему дну формы, на него выливаем творожную массу и засыпаем крошкой из второй половины теста.

 Выпекается печенье примерно 20-30 минут при температуре 180-200 градусов.