международный информационный проект "РУССКИЙ ДИАЛОГ"

Внимание! "Русский Диалог" изменил адрес.
Теперь к ссылке rus-dialog.com добавляем ACTIVEBOARD, получается Rus-Dialog.Activeboard.Com.
Постепенно на форуме все ссылки относящиеся к Rus-Dialog.com и Sobesednitsa.Activeboard.com будут заменены на
Rus-Dialog.Activeboard.Com

http://4vkusa.ru/blog/43491239057?from=mail&l=bnq_bn&bp_id_click=43491239057

(Стилистика автора сохранена. - Helen.)

Выкладывал уже на соседнем сайте, но мало ли кто не видел.
Из советской книги по домоводству.

Ну, а я пришел не с работы, но жена по привычке встретила меня так, как прописано в вышеуказанном руководстве. И приготовила мне свое любимое блюдо - мясо в хлебе и пиве, а пива мне не оставила! Итак, сразу говорю, если вы только вчера купили КНИГУ О ВКУСНОЙ И ЗДОРОВОЙ ПИЩЕ и предел ваших мечтаний – сосиска с пюре и зеленым горошком, то незачем вам читать этот опус. Рецепт для настоящих борцов с дистрофией.

Ингредиенты
1. Жена - одна (на фото не поместилась).
2. Мясо - лопатка свиная.
3. Морковь - хватит одной на 1,5 кило мяса.
4. Лук репчатый - сосчитайте на картинке.
5. Жестяная банка консервированных шампиньонов.
6. ПИВО - темное 0,5 (я принес еще с собой).
7. Ну там, перец черный, чеснок, всякая трава-мурава, вами любимая.

А теперь главный фокус – преобразуем все раздельные ингредиенты в единую композицию. Режем лук, чеснок и морковь.

Обжариваем.

Шампиньоны туда же.

Крупно режем мясо. Солим, перчим, обжариваем. И его - в общую кучу.

Выливаем полбутылки темного пива, добавляем воды.

Тушим 45 минут.

Извлекаем ненужное из буханки хлеба, я люблю еще немного крошек добавить в подливку.

Кладем мясо с подливкой, льем еще чутка пива.

На 15 минут в духовку. Короче, желудок подскажет, когда можно доставать.

Далее ставите на стол и кушаете. Как это есть, описывать не буду: слишком процесс глубокий.