международный информационный проект "РУССКИЙ ДИАЛОГ"
Внимание! "Русский Диалог" изменил адрес. Теперь к ссылке rus-dialog.com добавляем ACTIVEBOARD, получается Rus-Dialog.Activeboard.Com. Постепенно на форуме все ссылки относящиеся к Rus-Dialog.com и Sobesednitsa.Activeboard.com будут заменены на Rus-Dialog.Activeboard.Com
Для начинки подойдет все, что у Вас есть! Можно взять одну шоколадку и натереть ее на крупной терке - получатся кексики с шоколадом. Цукаты, изюм, мармелад, орехи, а для детей можно натереть морковку на мелкой терке.
Способ приготовления
Яичные желтки растереть с 200 г сахара и размегченным сливочным маслом. Отдельно взбить яичные белки с 50 г сахара.
Соединить белковую и желтковую массы и снова все взбить. Добавить начинку, муку, все хорошо перемешать!
Полученное тесто выложить в смазанные маслом формы, заполнив их на 3/4. Выпекать в духовке при средней температуре минут 15-20. Ставить сразу в хорошо разогретую духовку.