международный информационный проект "РУССКИЙ ДИАЛОГ"

Внимание! "Русский Диалог" изменил адрес.
Теперь к ссылке rus-dialog.com добавляем ACTIVEBOARD, получается Rus-Dialog.Activeboard.Com.
Постепенно на форуме все ссылки относящиеся к Rus-Dialog.com и Sobesednitsa.Activeboard.com будут заменены на
Rus-Dialog.Activeboard.Com

Вход пользователя
Имя пользователя 
 
Пароль 
    Запомнить меня  
Post Info
TOPIC: Цеппелины по-русски


Супер-Админ, собственный корреспондент "Нижегородской правды"


Статус: Offline
Сообщения: 1447
Дата:
Цеппелины по-русски


http://vkusno.mirtesen.ru/blog/43215489788?from=mail&l=bnq_bn&bp_id_click=43215489788

Продукты:

фарш, картошка, лук, пара-тройка яиц куриных, приправы для мяса.

Приготовление

Трём на тёрке картошку.

В результате адского труда получается вот такая масса.

big.jpeg 

Берем марлю и отжимаем. Тут надо сказать, что чем сильнее отожмешь, тем потом будет проще лепить наши штучки.

big.jpeg

Кладем туда пару яичек, солим. В фарш кидаем мелко порезанный лук, соли, перчим (кидаем приправы для фарша - на вкус).
Дальше самое сложное. Берём из тарелки немного тёртой отжатой картошки, тонко размазываем по ладони, кладём мясо, сверху еше картошку.

big.jpeg

И на предварительно разогретую сковородку с маслом (масла надо, чтоб скрывало половину изделия).

big.jpeg

Жарим-переворачиваем-жарим.

На гарнир берём овощи.

big.jpeg

Потребляем со сметаной.



__________________
Я всегда где-то рядом.
Страница 1 из 1  sorted by
Быстрый ответ

Пожалуйста, авторизуйтесь для быстрого ответа на сообщение.

Tweet this page Post to Digg Post to Del.icio.us


Create your own FREE Forum
Report Abuse
Powered by ActiveBoard