международный информационный проект "РУССКИЙ ДИАЛОГ"

Внимание! "Русский Диалог" изменил адрес.
Теперь к ссылке rus-dialog.com добавляем ACTIVEBOARD, получается Rus-Dialog.Activeboard.Com.
Постепенно на форуме все ссылки относящиеся к Rus-Dialog.com и Sobesednitsa.Activeboard.com будут заменены на
Rus-Dialog.Activeboard.Com

http://vkusno.mirtesen.ru/blog/43659250596?from=mail&l=bnq_bn&bp_id_click=43659250596



Для теста:

мука - 2 стакана,

сахар - 0,5 стакана,

сода на кончике ножа,

масло сливочное - 100г,

разрыхлитель для теста - 0,5 пакетика,

ванилин на кончике ножа (по вкусу).

Для начинки:

творог - 500 г (можно дабавить изюм, курагу, орехи или цукаты, только не все сразу и сахара тогда тоже нужно меньше),

сахар - 0,5 стакана (можно меньше),

яйцо - 3 шт.

Приготовление

Для теста нарежьте масло на мелкие кусочки и перетрите с мукой, сахаром, ванилином, разрыхлителем и содой в мелкую крошку (всё, что нужно для теста), до консистенции хлебной крошки. Творог протрите через сито (или просто притрите руками), яйца и сахар взбить, затем добавить творог. Всё хорошо перемешать. В смазанную маслом форму выложить половину теста, сверху уложить творожную начинку, затемоставшееся тесто. Выпекать 15-20минут при 220 градусах С.