международный информационный проект "РУССКИЙ ДИАЛОГ"

Внимание! "Русский Диалог" изменил адрес.
Теперь к ссылке rus-dialog.com добавляем ACTIVEBOARD, получается Rus-Dialog.Activeboard.Com.
Постепенно на форуме все ссылки относящиеся к Rus-Dialog.com и Sobesednitsa.Activeboard.com будут заменены на
Rus-Dialog.Activeboard.Com

http://4vkusa.ru/blog/43291634983?from=mail&l=bnq_bn&bp_id_click=43291634983

Потребуется:
1 средний кочан капусты,
1 луковица,
1 яйцо,
1 стакан муки,
1-2 зубчика чеснока,
соль,
зелень,
сухари для панировки,
растительное масло для жарки.

Кочан капусты разрезать на 4 части, удалив кочерыжку, и опустить в кипящую воду, отваривать в течение 8-10 минут. Затем сложить ее в дуршлаг или на полотенце, чтобы лишняя вода стекла.
Остывшую капусту пропустить через мясорубку, отжать.

Луковицу потереть на тёрке в кашицу, чеснок раздавить.
В капустную массу добавить тёртый лук, чеснок, яйцо,зелень, соль, муку и замесить фарш. Из него сформировать котлетки, обвалять в сухарях и обжаривать на растительном масле до золотистого цвета.