международный информационный проект "РУССКИЙ ДИАЛОГ"

Внимание! "Русский Диалог" изменил адрес.
Теперь к ссылке rus-dialog.com добавляем ACTIVEBOARD, получается Rus-Dialog.Activeboard.Com.
Постепенно на форуме все ссылки относящиеся к Rus-Dialog.com и Sobesednitsa.Activeboard.com будут заменены на
Rus-Dialog.Activeboard.Com

Вход пользователя
Имя пользователя 
 
Пароль 
    Запомнить меня  
Post Info
TOPIC: Свиные рулетики, запечённые в сливках. Баскская кухня (Испания).


Супер-Админ, собственный корреспондент "Нижегородской правды"


Статус: Offline
Сообщения: 1447
Дата:
Свиные рулетики, запечённые в сливках. Баскская кухня (Испания).


http://vkusno.mirtesen.ru/blog/43896605835?from=mail&l=bnq_bn&bp_id_click=43896605835

big.jpeg

big.jpeg

Мясо толщиной 0,5 см скручиваем в рулетики (кончики с жирком наверх).

big.jpeg

Режем овощи: лук, морковь, зелень (можно добавить грибы).

big.jpeg

На низ сухой формы, в которой будем запекать, (для экономии времени) выкладываем гарнир: рис+чечевица (соотношение 70х30), лавровый лист, затем слой овощей (лук, морковь, тертые свежие томаты, чеснок, петрушка, душица, орегано). Сверху филе свиное: 20 тонких ломтиков (соль, перец), закрученных в рулетики. Заливаем сливками (12%) и запекаем в духовке 45-50 минут.

big.jpeg

big.jpeg

Мясо подрумянилось, а гарнир внизу получается очень сочным.

 Сытное блюдо.



__________________
Я всегда где-то рядом.
Страница 1 из 1  sorted by
Быстрый ответ

Пожалуйста, авторизуйтесь для быстрого ответа на сообщение.

Tweet this page Post to Digg Post to Del.icio.us


Create your own FREE Forum
Report Abuse
Powered by ActiveBoard