международный информационный проект "РУССКИЙ ДИАЛОГ"

Внимание! "Русский Диалог" изменил адрес.
Теперь к ссылке rus-dialog.com добавляем ACTIVEBOARD, получается Rus-Dialog.Activeboard.Com.
Постепенно на форуме все ссылки относящиеся к Rus-Dialog.com и Sobesednitsa.Activeboard.com будут заменены на
Rus-Dialog.Activeboard.Com

Вход пользователя
Имя пользователя 
 
Пароль 
    Запомнить меня  
Post Info
TOPIC: ЗАПЕЧЁНАЯ СВИНАЯ РУЛЬКА


Супер-Админ, собственный корреспондент "Нижегородской правды"


Статус: Offline
Сообщения: 1447
Дата:
ЗАПЕЧЁНАЯ СВИНАЯ РУЛЬКА


http://vkusno.mirtesen.ru/blog/43042967738?from=mail&l=bnq_bn&bp_id_click=43042967738

rulka.jpg

Ингредиенты:

3 рульки,
1 головка чеснока,
2/3 ч. л. сухого молотого имбиря,
1 ч. л. паприки,
соль,
3-4 лавровых листа,
0,5 ч. л. перца горошком,
соевый соус 6 ст. л. + 3 ст. л. меда для смазывания

Приготовление
Рульки хорошенько моем, если надо - скоблим. Кладем в большую катрюлю, туда же - лаврушку, соль, перец горошек и 4-5 зубчиков чеснока, разрезанных пополам или просто надрезанных.

rulka-2.jpg

Заливаем водой так, чтобы она покрывала рульки на 2 пальца сверху. Доводим до кипения, уменьшаем огонь до минимума и варим рульки под крышкой 1,5-2 часа. Оставшийся чеснок нарезаем на довольно тонкие пластинки. Шпигуем им рульки (протыкаем ножом отверстия и в них вставляем чеснок).

rulka-3.jpg

Обмазываем рульки паприкой и имбирем. Кладем в форму для запекания.

rulka-4.jpg

Ставим в разогретую до 220 градусов духовку и, постоянно смазывая смесью соевого соуса и меда, запекаем до красивой румяной корочки (примерно 30 минут).



__________________
Я всегда где-то рядом.
Страница 1 из 1  sorted by
Быстрый ответ

Пожалуйста, авторизуйтесь для быстрого ответа на сообщение.

Tweet this page Post to Digg Post to Del.icio.us


Create your own FREE Forum
Report Abuse
Powered by ActiveBoard