международный информационный проект "РУССКИЙ ДИАЛОГ"

Внимание! "Русский Диалог" изменил адрес.
Теперь к ссылке rus-dialog.com добавляем ACTIVEBOARD, получается Rus-Dialog.Activeboard.Com.
Постепенно на форуме все ссылки относящиеся к Rus-Dialog.com и Sobesednitsa.Activeboard.com будут заменены на
Rus-Dialog.Activeboard.Com

http://4vkusa.ru/blog/43176720664?from=mail&l=bnq_bn&bp_id_click=43176720664

Филе рыбы - 500 г.

Батон - 400 г.

Лук - 200 г.

Молоко - 500 мл.

Сыр - 150 г.

Майонез - 100 г.

Зелень - 1 пучок

Соль, перец по вкусу.

Лук очищаем и нарезаем кубиками. Зелень измельчаем.

Филе рыбы мелко измельчаем.

Сыр - на крупной терке.

Разогреваем духовку до 180 градусов.

Батон нарезаем на кусочки (толщиной 2 см) и опускаем их в мисочку с молоком. Затем слегка отжимаем.

Готовим начинку: лук, зелень и филе рыбы. Тщательно перемешиваем.

На смазанный противень выкладываем кусочки батона. На каждом делаем углубление, в которое насыпаем начинку из рыбы. Сверху каждый кусочек смазываем майонезом и ставим в духовку на 40 мин. Достаем гнездышки из духовки, посыпаем сыром и еще на 5-7 мин. Выкладываем гнездышки, украшаем зеленью.