международный информационный проект "РУССКИЙ ДИАЛОГ"

Внимание! "Русский Диалог" изменил адрес.
Теперь к ссылке rus-dialog.com добавляем ACTIVEBOARD, получается Rus-Dialog.Activeboard.Com.
Постепенно на форуме все ссылки относящиеся к Rus-Dialog.com и Sobesednitsa.Activeboard.com будут заменены на
Rus-Dialog.Activeboard.Com

http://vkusno.mirtesen.ru/blog/43595602958?from=mail&l=bnq_bn&bp_id_click=43595602958

Продукты:
кабачки - 3 шт.,
картофель - 1 шт.,
лук - 1 шт.,
сырочки плавленые - 3 шт. (порционные треугольнички, как на фото),
сливки густые - 100г,
соль,
перец,
оливковое масло - 1 ст. ложка,
гренки.

Если у кабачков шкурка не толстая, то оставляем ее (да и витаминов больше ) и режем кабачки, лук, картошку. Укладываем в кастрюлю и заливаем водой (не покрывая овощи водой на 1-1,5см: пюре будет погуще).
Варим 15 минут, затем выключаем огонь. Дoбавляем сырки, солим, перчим, оливковое масло и сливки (по желанию сливки можно положить в порцию, т. к. блюдо диетическое, и возможно, будут желающие кушать пюре без сливок). Взбиваем все миксером и подаем с гренками.