международный информационный проект "РУССКИЙ ДИАЛОГ"
Внимание! "Русский Диалог" изменил адрес. Теперь к ссылке rus-dialog.com добавляем ACTIVEBOARD, получается Rus-Dialog.Activeboard.Com. Постепенно на форуме все ссылки относящиеся к Rus-Dialog.com и Sobesednitsa.Activeboard.com будут заменены на Rus-Dialog.Activeboard.Com
На 2,5 литра воды - 500 г говядины, 100 г чечевицы (зеленой), 300 г картофеля, 1-2 головки репчатого лука, 100 г чернослива без косточек.
Варим мясной бульон. Когда мясо будет готово, вынимаем его, а бульон процеживаем и засыпаем вымоченную чечевицу. Варим минут 10. Затем добавляем картофель, нарезанный кубиками, пассерованный репчатый лук, чернослив, отделённое от костей и нарезанное кусочками отварное мясо, солим по вкусу и варим до готовности. К обеду на стол подать сметанку, каждый положит в тарелку по вкусу.