международный информационный проект "РУССКИЙ ДИАЛОГ"

Внимание! "Русский Диалог" изменил адрес.
Теперь к ссылке rus-dialog.com добавляем ACTIVEBOARD, получается Rus-Dialog.Activeboard.Com.
Постепенно на форуме все ссылки относящиеся к Rus-Dialog.com и Sobesednitsa.Activeboard.com будут заменены на
Rus-Dialog.Activeboard.Com

http://4vkusa.ru/blog/43896698701?from=mail&l=bnq_bn&bp_id_click=43896698701

Понадобится:

250 г копченого сыра, 50 г арахиса без кожуры, соленая соломка, зелень петрушки.

Приготовление

Копченый сыр расплавить в духовке и остудить. Арахис измельчить. Соломку разломать на несколько частей.

Блюдо застелить пергаментом. Брать столовой ложкой порции сыра, катать шарики и поставить в холодильник на 15-20 минут.

На сырных шариках сделать выемки сверху вниз ножиком или зубочисткой. Низ шарика обмакнуть в измельченный арахис и слегка прижать, чтобы кусочки арахиса остались на дне шариков.

В каждый шарик вставить кусочек соленой соломки и украсить зеленью петрушки.

Вариант: в тертый сыр добавить специй - будет пикантней. Если делать такие тыквочки из обычного сыра, то можно для цвета добавить в него либо тертую морковку, либо куркуму.