международный информационный проект "РУССКИЙ ДИАЛОГ"

Внимание! "Русский Диалог" изменил адрес.
Теперь к ссылке rus-dialog.com добавляем ACTIVEBOARD, получается Rus-Dialog.Activeboard.Com.
Постепенно на форуме все ссылки относящиеся к Rus-Dialog.com и Sobesednitsa.Activeboard.com будут заменены на
Rus-Dialog.Activeboard.Com

http://vkusno.mirtesen.ru/blog/43712297652?from=mail&l=bnq_bn&bp_id_click=43712297652

Готовятся пироженки минут 20 + 10 или 15 минут вы потратите на запекание в духовке.

Из 1 куриной грудки получится 7-8 пирожных.

Понадобится

1 куриная грудка 

сыр - 100-150 граммов

1-2 свежих помидоров

1-2 яйцо

немного муки

1-2 луковицы

лаваш

немного сливочного масла  

1 ч. л. растительного масла

яблочный уксус

горчица 2-3ст. ложки 

мед 1 ч. л.

сухой, порошковый имбирь.

листья салата для украшения

Приготовление

Куриную грудку режим тонкими, небольшими пластинами. И отвариваем в подсоленной воде.

Лук режем тонкими полукольцами и маринуем в уксусе, добавив 1ч. ложку растительного масла.

Из яйца и муки делаем кляр, солим по вкусу.

Готовим соус: смешиваем горчицу, мед и имбирь.

Растапливаем немного сливочного масла.

Нарезаем лаваш прямоугольниками одинакового размера (5 х 7см), на 8 пирожных - 24 штучки.

Смазываем противень сливочным маслом и начинаем формировать пирожные. 1–й - лаваш. Смазываем его растопленным маслом, дальше кусочки курицы, обмакивая каждый в кляре, сверху мажем соусом.

Следующий слой - маринованный лук.

Накрываем ломтиком сыра.

И накрываем лавашем. Снова его обмазываем маслом, затем идут кусочек курицы в кляре, имбирный соус, маринованный лук. Добавляем пару ломтиков помидора.

Накрываем сыром, затем лавашем и смазываем его имбирным соусом.

Остальные пирожные формируем точно так же.

Отправляем в разогретую духовку на 10-15 минут.

Готовые пирожные украшаем листьями салата и помидором.