международный информационный проект "РУССКИЙ ДИАЛОГ"
Внимание! "Русский Диалог" изменил адрес. Теперь к ссылке rus-dialog.com добавляем ACTIVEBOARD, получается Rus-Dialog.Activeboard.Com. Постепенно на форуме все ссылки относящиеся к Rus-Dialog.com и Sobesednitsa.Activeboard.com будут заменены на Rus-Dialog.Activeboard.Com
Чем хорош данный рецепт? так это своей простотой! Yамешал все в кастрюльке? вылил в форму и в духовку! Yа приготовление теста уходит не более 8-10 минут!
Понадобится
300 г сметаны
2 яйца
1 ч. л. соды (погасить в сметане)
1 неполный стакан сахара
1/4 стакана растительного масла
1 апельсин
1 стакан муки
С апельсина потереть на мелкой терке цедру, цедру и все ингредиенты смешать, если есть желание можно и сок апельсина выдавить, но тогда + 2 стол. ложки муки. Выложить в форму смазанную растительным маслом и поставить в духовку, разогретую до 180 градусов. Выпекать до готовности. Готовность проверить зубочисткой или просто рукой: если верх плотный, пружинит - значит, готов.
Апельсины можно заменить 2 стол. ложками какао + поверх горячего кекса потереть кусочек шоколадки, что бы она поплавилась, или в тесто добавить мороженой черники, или цукатов, или молотых орехов, или сверху на вылитое тесто повставлять клубнички... Разгул фантазии неограничен!