международный информационный проект "РУССКИЙ ДИАЛОГ"
Внимание! "Русский Диалог" изменил адрес. Теперь к ссылке rus-dialog.com добавляем ACTIVEBOARD, получается Rus-Dialog.Activeboard.Com. Постепенно на форуме все ссылки относящиеся к Rus-Dialog.com и Sobesednitsa.Activeboard.com будут заменены на Rus-Dialog.Activeboard.Com
Из расчета на 4 порции понадобится: • Бананы - 4 штуки среднего размера. • Клюква - 100г. • Клубника - 100г. • Лимон - 1/2 штуки.
Приготовление
Очистим 1 банан от кожуры, разрежем на небольшие куски, лимон тоже порежем, но на мелкие кубики и отправим фрукты в морозилку на 5-6 часов замораживаться. Это можно сделать на ночь. Если у вас свежие ягоды - не забудьте и их заморозить вместе с бананом и лимоном! Мороженое делаем слоями. Первый, нижний слой, - клубничный. Достаем замороженную клубнику, если еще не промывали - моем под струей холодной воды. Загружаем в блендер, добавляем 1 свежий банан и измельчаем до однородного пюре. Раскладываем массу аккуратно нижним слоем по стаканам и убираем их в морозилку. Готовим второй слой - банан + лимон. Достаем замороженные банан и кубики лимона + 1 свежий банан, перемалываем так же в блендере до однородного пюре. Достаем стаканы из морозилки - выкладываем в них второй слой поверх клубничного и снова убираем в морозилку. Делаем 3-ий слой - клюквенный Клюкву промыть от веток и всевозможной грязи под холодной (ледяной!) водой. Перемалываем клюкву со свежим бананом, как и предыдущие слои, в однородное пюре.
И докладываем последним слоем в стаканы. Перед подачей убираем в холодильную камеру. Украшаем свежими листьями мяты.