международный информационный проект "РУССКИЙ ДИАЛОГ"
Внимание! "Русский Диалог" изменил адрес. Теперь к ссылке rus-dialog.com добавляем ACTIVEBOARD, получается Rus-Dialog.Activeboard.Com. Постепенно на форуме все ссылки относящиеся к Rus-Dialog.com и Sobesednitsa.Activeboard.com будут заменены на Rus-Dialog.Activeboard.Com
Начинка может быть любая, какая вам нравится! Готовить легко, не пригорает, румяный и пышный.
Ингредиенты 200 г творога (любой процент жирности) 200 г маргарина 1 стакан сахара 1 яйцо 0,5 ч. л. соды 3 стакана муки 250 г варенья (лучше джем)
Способ приготовления Творог протереть через сито и растереть с размягченным маргарином. Добавить сахар, яйцо и размешать. Всыпать соду, погашенную уксусом, муку и замесить тесто.
Тесто разделить на две части: большую и маленькую. Большую часть раскатать толщиной в 0,5 см и положить в форму, предварительно смазав ее маслом. Из меньшей части сделать полоски. Варенье выложить на тесто, а сверху положить полоски так, чтобы получилась «решетка».
Выпекать в предварительно нагретой духовке (180 градусов) 30 минут.