международный информационный проект "РУССКИЙ ДИАЛОГ"

Внимание! "Русский Диалог" изменил адрес.
Теперь к ссылке rus-dialog.com добавляем ACTIVEBOARD, получается Rus-Dialog.Activeboard.Com.
Постепенно на форуме все ссылки относящиеся к Rus-Dialog.com и Sobesednitsa.Activeboard.com будут заменены на
Rus-Dialog.Activeboard.Com

http://vkusno.mirtesen.ru/blog/43769629322?from=mail&l=bnq_bn&bp_id_click=43769629322

0,5 стакан риса,

300 г говядины,

1 морковь,

1 луковица, несколько горошин перца, лавровый лист,

1 яичный желток,

50 г сметаны,

2 литра воды, корень петрушки и сельдерея.


Из мяса сварить бульон и процедить его. Рис промыть, залить бульоном и варить. Когда рис немного поварится, добавить морковь, лук и варить, пока все продукты не станут мягкими.
Затем всю массу протереть, добавить мелко нарезанное мясо, специи, добавить бульон и проварить несколько минут, после закипания . Заправить взбитым яичным желтком, смешанным со сметаной. Добавить мелко нарезанную петрушку. Подавать с сухариками из белого хлеба.


-- Edited by Helen on Monday 7th of February 2011 08:50:18 PM