международный информационный проект "РУССКИЙ ДИАЛОГ"
Внимание! "Русский Диалог" изменил адрес. Теперь к ссылке rus-dialog.com добавляем ACTIVEBOARD, получается Rus-Dialog.Activeboard.Com. Постепенно на форуме все ссылки относящиеся к Rus-Dialog.com и Sobesednitsa.Activeboard.com будут заменены на Rus-Dialog.Activeboard.Com
500 г печени (свиной или говяжьей сварить до готовности).
3 моркови и 3 средних луковицы пожарить до золотистости.
Майонез.
Чеснок (по вкусу) для любителей поострее. Можно и без него.
Зелень (укроп и петрушка) по вкусу. Можно не добавлять.
Печень порезать тонкой соломкой или мелкими кубиками, в нее выложить обжаренные морковь с луком, майонез (по желанию чеснок и зелень), перемешать, выложить в салатник, украсить зеленью.