международный информационный проект "РУССКИЙ ДИАЛОГ"

Внимание! "Русский Диалог" изменил адрес.
Теперь к ссылке rus-dialog.com добавляем ACTIVEBOARD, получается Rus-Dialog.Activeboard.Com.
Постепенно на форуме все ссылки относящиеся к Rus-Dialog.com и Sobesednitsa.Activeboard.com будут заменены на
Rus-Dialog.Activeboard.Com

Этот рецепт я прочитала на http://4vkusa.ru/blog/43319515130?from=mail&l=bnq_bn&bp_id_click=43319515130

Читала и веселилась: тут и вкусный салат, и весёлая история одновременно.

Порадуйтесь и вы.

"Этот салат готовила моя мама в моем детстве. Но став взрослым, я стал его готовить сам, немного изменив процес.

Для салата нужно:

2-3 бутылки вашего любимого пива;

выгнать из дома кота, т. к. он вас замучает своими воплями, когда вы будете разделывать рыбу;

одна тушка трески горячего копчения (такая золотая рыбка, перевязанная бечевкой);

1-2 луковицы среднего размера;

2-3 яйца (можно уже сваренных вкрутую);

майонез (я беру 100-150г).

Процес приготовления:

Выгнав из дома кота и помыв руки, наливаете бокал (я наливаю кружку) пива. Расстелена газета, чтобы не мусорить. Ставите глубокую салатницу и начинаете разделывать рыбу: рыбу кидаете в салатницу, измельчая крупные куски так, чтобы масса была однородной по размерам. Косточки обсасываете и запиваете пивом. Можно съесть особо приглянувшиеся Вам кусочки, но так что бы что-то осталось на салат.

Шинкуете лук и яйца, премешиваете с рыбкой и все это заправляете майонезом. Некоторые его досаливают, добавляют отварной рис или консервированую кукурузу. Это все не то. Изредка я добавляю гренки (сухарики) ржаного хлеба.

Все! Салат готов. Его надо поставить в холодильник на 2-3 часа настояться. 

Остатки рыбы, которые сохранились после приготовления и вас, - можно отдать коту (шкуру не давать: подавится, зараза). Пиво не обязательно все сразу допивать - можно оставить "на потом". 

К отварной картошке - милое дело!