международный информационный проект "РУССКИЙ ДИАЛОГ"

Внимание! "Русский Диалог" изменил адрес.
Теперь к ссылке rus-dialog.com добавляем ACTIVEBOARD, получается Rus-Dialog.Activeboard.Com.
Постепенно на форуме все ссылки относящиеся к Rus-Dialog.com и Sobesednitsa.Activeboard.com будут заменены на
Rus-Dialog.Activeboard.Com

Сладкие шишки к новогоднему столу

репепт с http://4vkusa.ru/blog/43373314603?from=mail&l=bnq_bn&bp_id_click=43373314603

Для сладких шишек понадобится: 125 г сливочного масла, 1 яйцо, 4 ст. л.сахара, 4 ст. л.молока, 3 стакана муки, по желанию орехи, 1 банка вареной сгущенки.

Сахар с яйцом растереть, добавить растопленное масло, молоко и муку. Тесто замесить, разделить на 2-3 части и заморозить. Можно сделать тесто за несколько дней, пока есть время до праздничной суеты. К примеру, 30 декабря достаем тесто из морозилки и трем его на крупной терке на противень. Выпекаем. Так в несколько заходов, пока не закончится все тесто. Таким образом приготовим крошку. Далее перемешиваем ее со сгущенкой.

Берем рюмку с остреньким дном, слегка смачиваем водой (можно при помощи кисточки), набиваем внутрь начинку (не очень туго, но плотно), и держа в левой руке перевернутую рюмку выбиваем в правую ладонь шишку. Такой трюк проделываем со всей крошкой. Помещаем готовые сладкие шишки на красивую плоскую тарелку, обсыпаем сверху сахарной пудрой. На этом оригинальное, праздничное блюдо для новогоднего стола готово.