международный информационный проект "РУССКИЙ ДИАЛОГ"

Внимание! "Русский Диалог" изменил адрес.
Теперь к ссылке rus-dialog.com добавляем ACTIVEBOARD, получается Rus-Dialog.Activeboard.Com.
Постепенно на форуме все ссылки относящиеся к Rus-Dialog.com и Sobesednitsa.Activeboard.com будут заменены на
Rus-Dialog.Activeboard.Com

Сама бы я точно до такого не додумалась. А вот люди - даже и написали уже. Читайте. Может, пригодится! (Взято на http://4vkusa.ru/blog/43715797199?from=mail&l=bnq_bn&bp_id_click=43715797199)

Вкусные и полезные подарки к Новому году

Подарив ароматное масло, уксус или соль, можно, во-первых, избавить одариваемых от мук типа "куда деть эту дурацкую статуэтку?", а во-вторых, избавить себя от беготни по магазинам в поисках подарков.

Запаситесь красивыми емкостями, маслом, солью, специями, уксусом.

 

Для декорации можно дать волю своему воображению. Ленточки, небольшие кусочки ткани, бусинки... Не забудьте небольшую этикетку вокруг горлышка вашей бутылочки: на ней мы напишем название вашего чудосредства, а также дату его изготовления.

Растительное масло

Масло прекрасно впитывает в себя всевозможные ароматы, даже самые тонкие. Ароматизируйте их с помощью трав, специй, цедрой цитрусовых и даже лепестками роз.
Желательно использовать самое нейтральное масло - подсолнечное, так как такие "сильные" масла, как оливковое, ореховое или кунжутное, могут испортить все ваши старания.
Например, хорошо сочетаются оливковое масло и базилик, лавровый лист и розмарин. Кукурузное или подсолнечное масло - эстрагон (тархун) и укроп. Арахисовое масло - смесь душицы, лаврового листа, тимьяна (чабреца) и розмарина.

Уксус

Лучше всего выбрать винный или сидровый уксус. Избегать бальзамический, хересовый или рисовый.
В отличие от масла, уксус должен быть теплым при добавлении ароматов. Нагрейте его и разлейте горячим по бутылочкам, а потом добавляйте приправы. Такой уксус можно использовать в салатах, а также при изготовлении различных соусов.

Соль и сахар
От обычного ванильного сахара до смеси соли с карри - здесь можно подстроиться под любой вкус. Вы можете разложить вашу смесь красивыми ровными слоями или прикрепить различные украшения внутри вашей баночки.
Соль можно смешать с молтым имбирем и цедрой лимона или розмарином и паприкой.
Сахар хорошо сочетается с корицей и кокосовой стружкой или с какао и апельсиновой цедрой или даже с перцем!

Чтобы подарок был красивым, выбирайте листочки целиком, без надрывов и поломов, веточки розмарина, маленькие сушеные стручки перца, палочки корицы.

Что касается специй, то их выбор огромен: горошины перца, семена укропа, звездочки бадьяна, плоды можжевельника. По желанию, можно использовать ароматические травы. Для этого выбирайте свежие травы, которые хорошенько высушите сами. Можно также использовать уже готовые сухие травы, но они менее ароматны.