международный информационный проект "РУССКИЙ ДИАЛОГ"

Внимание! "Русский Диалог" изменил адрес.
Теперь к ссылке rus-dialog.com добавляем ACTIVEBOARD, получается Rus-Dialog.Activeboard.Com.
Постепенно на форуме все ссылки относящиеся к Rus-Dialog.com и Sobesednitsa.Activeboard.com будут заменены на
Rus-Dialog.Activeboard.Com

http://vkusno.mirtesen.ru/blog/43790205241?from=mail&l=bnq_bn&bp_id_click=43790205241

Немного отбить куриные филе (мягче закручивать), посолить, поперчить.

Для фарша: лук, морковь (можно консервированную с кукурузой: она поострее и сочнее). Можно - с черносливом, лук, грибы... Начинка любая (на ваш вкус).

Жарим начинку 5-7 минут и даем фаршу немного остыть. Затем выкладываем по столовой ложке фарша на филе и закручиваем рулетик, скрепляя с двух сторон деревянными палочками.

Обжариваем на сковородке с двух сторон, затем добавляем по 2 ст. ложки сметаны, томат-пасты, сушеный базилик, 150г воды и (если осталась начинка) остатки фарша на сковородку и тушим рулетики в этом соусе 10-15 минут.

Соуса много? Отварите макароны и заправьте им.
 

-- Edited by Helen on Monday 28th of March 2011 1125 PM