международный информационный проект "РУССКИЙ ДИАЛОГ"
Внимание! "Русский Диалог" изменил адрес. Теперь к ссылке rus-dialog.com добавляем ACTIVEBOARD, получается Rus-Dialog.Activeboard.Com. Постепенно на форуме все ссылки относящиеся к Rus-Dialog.com и Sobesednitsa.Activeboard.com будут заменены на Rus-Dialog.Activeboard.Com
я на сайтик один наткнулся..там столько рецептов..вот вам ссылочка Приготовление КВАСА РЕЦЕПТЫ. А я делаю так..Беру сусло квасное.05 литра банка.на 10 литров воды.300 гр сахара туда.и 1 чайную ложку с горкой сухих дрожжей. от полбуханки чёрного хлеба.срезаю корку хлебную и в емкость с квасом.Желательно плотно закрыть ёмкость...Можно размешанную закваску перелить в 2 бутыли по 5 литров.корки хлебные пополам в каждую бутыль...Закрываем плотно..3 дня и квас в холод.(да не забываем по мере надутия бутылок..спускать воздух..или одеть перчатку..на горловину бутыли..) Приятного потребления кваса..))))