международный информационный проект "РУССКИЙ ДИАЛОГ"
Внимание! "Русский Диалог" изменил адрес. Теперь к ссылке rus-dialog.com добавляем ACTIVEBOARD, получается Rus-Dialog.Activeboard.Com. Постепенно на форуме все ссылки относящиеся к Rus-Dialog.com и Sobesednitsa.Activeboard.com будут заменены на Rus-Dialog.Activeboard.Com
Мясо в "шубе". 500г тёртого сыра+5 яиц=перемешать. Сырную массу выложить на бумагу (на которой пекут), смазанную подсолнечным маслом. Разравнять и поставить на 5-7 минут в духовку, сыр должен расплавится, но недолжен иметь корочку. Остудить.
500г фарша+красный перец+оливки кружочками+приправы+зелень=перемешать. По рецепту не солится, но я бы на свой вкус немного посолила.
Фарш разравнять на сырной массе, оставить края свободными,и складываем пополам, одной стороной сыра накрываем другую, не придавлеваем. Ставим в духовку на 25-30 минут.