международный информационный проект "РУССКИЙ ДИАЛОГ"

Внимание! "Русский Диалог" изменил адрес.
Теперь к ссылке rus-dialog.com добавляем ACTIVEBOARD, получается Rus-Dialog.Activeboard.Com.
Постепенно на форуме все ссылки относящиеся к Rus-Dialog.com и Sobesednitsa.Activeboard.com будут заменены на
Rus-Dialog.Activeboard.Com

Вход пользователя

Post Info

TOPIC: А вот и рыбник готов, прошу всех к столу!

Анонимный

Дата: Mar 22 01:03 2007

А вот и рыбник готов, прошу всех к столу!	Постоянная ссылка Closed

� • Значит про тесто думаю много не надо писать, дрожжевое. я чтобы было побыстрее теперь покупаю в магазине замороженное. Это удобно Всегда под рукой если гости или домашних порадовать. они у меня бааальшие любители выпечки Приходиться выкручиваться. РЫБА: я покупаю головы палтуса, замороженные. Палтус рыбка вкусная, особо в рыбник хороша. Головы сильно не оттаиваю, микроволновка. Чищу от мелкоих чешуек ножом, как вроде скоблю. Главное вырезать челюсти, угол <. Вырезаем глазки, промываем и обжариваем на масле(слегка) не до готовности. Рис покупаю круглый, белый. Варю почти до готовности, он дойдет в пироге. Лук режу на кусочки мелкие. обжариваю слегка. Перемешиваю остывший лук с промытым рисом. Дальше размороженное тесто делю на две части равные. Рскатываю 1-й пласт и кладу его на смазанный противень. Начинку из риса ложкой укладываю слоем чуть меньше 1см, а потом укладываю рыбку(головы, небольшие покупаю). Потом второй пласт потоньше из теста укладываю на начинку. И края подгибаю, как простынь под нижний пласт. Протыкаю вилкой. смазываю сладк. чаем и в прогретую духовку 180 градусов, пеку до готовности. Ну готовность знаем как проверять.))) -- Edited by YELENA at 02:08, 2008-10-20 __________________

Страница 1 из 1 sorted by

Быстрый ответ
Пожалуйста, авторизуйтесь для быстрого ответа на сообщение.

Tweet this page

Post to Digg

Post to Del.icio.us

Create your own FREE Forum
Report Abuse