международный информационный проект "РУССКИЙ ДИАЛОГ"
Внимание! "Русский Диалог" изменил адрес. Теперь к ссылке rus-dialog.com добавляем ACTIVEBOARD, получается Rus-Dialog.Activeboard.Com. Постепенно на форуме все ссылки относящиеся к Rus-Dialog.com и Sobesednitsa.Activeboard.com будут заменены на Rus-Dialog.Activeboard.Com
рецепт пастрамы Милые хозяюшки, наткнулась я на рецепт пастрамы, который показался вкусным. Копирую сюды: Грудинка (я купила целую грудинку на 2 кг и разделила её на 2 части, так что получилось 2 пастрамы). Замочить в очень солёной воде на 2 часа грудинку. Нашпиговать чесноком. Затем немного посолить, отдельно в мисочке сделать смесь из растительного масла, сладкой паприки, разных перцев и обмазать грудинку. Заранее включить духовку на 250 градусов (по Цельсию). Выложить грудинку на противень и на 15 минут в духовку. Затем духовку выключить и ещё 2 часа держать мясо в духовке, не открывая её. Мясо готово. Вкусно и в горячем, и в холодном виде.